Implantée au cœur du Grand Ouest, la Minoterie Girardeau compte près de 300 collaborateurs employés sur 7 Moulins Associés et 3 centres de formation en France, formant un groupe familial de moulins régionaux.
Un engagement inscrit dans leur ADN
Sous l’impulsion de Bertrand Girardeau et de sa famille, la Minoterie Girardeau s’est engagée en pionnière dans les filières agricoles plus respectueuses de l’environnement et des Hommes, en plaçant le bon et le sain au cœur de sa démarche et de ses farines.
Convaincus par l’agriculture biologique depuis 1979, membres fondateurs de la filière CRC® en 2000, du cahier des charges farines Label Rouge en 2002, ou encore à l’origine du label de commerce équitable français Agriéthique en 2013, la Minoterie Girardeau et les Moulins Associés contribuent à promouvoir toutes les filières de qualité.
Et demain ?
Ils souhaitent devenir le référent d’une démarche vertueuse pour des produits céréaliers plus sains, plus nutritionnels et plus gustatifs. L’ambition est de sourcer 100% de leurs matières premières en filières agricoles vertueuses.
Persuadés que l’agroécologie est une démarche de progrès idéale pour un mode de production plus systémique, durable et inclusif, la Minoterie Girardeau et les Moulins Associés rejoignent le mouvement !
Accompagnés par Pour une Agriculture du Vivant, ils visent de…
- Sensibiliser et embarquer l’ensemble de leurs fournisseurs dans cette transition pour construire des filières agroécologiques.
- Fédérer l’ensemble des acteurs territoriaux pour développer un modèle économique viable pour financer cette transition.
Nous leur souhaitons la bienvenue !
