BEET IT : L’agriculture régénératrice en betterave sucrière !

Plongez dans ce nouvel épisode où vous découvrirez les témoignages inspirants de François-Xavier Sainte-Beuve, agriculteur dans l’Aisne, et Quentin Tilloy, adjoint du département agronomie chez Cristal Union. Cette visite immersive vous fera découvrir comment l’agroécologie est appliquée à la culture de la betterave sucrière.

David Diane

Directeur de la communication

26/06/2023

Dans le cadre d’un essai de couverts végétaux, nos experts nous parlent de :

  • De régénération des sols et de biodiversité : modification du système de production, réduction du travail du sol, bande fleuries…
  • Des objectifs des couverts végétaux,
  • De la technique pour semer les couverts végétaux,
  • Des espèces choisies pour les couverts et de leurs rôles respectifs,
  • Des outils nécessaires pour mettre en place cette approche.

Des témoignages du terrain au service de la transition agroécologique !

Le projet BEET IT, porté par Cristal Union, Danone Ecosystem, Danone et coordonné par Pour une Agriculture du Vivant vise à développer des solutions agronomiques pour la production de betteraves sucrières en s’inspirant du vivant en s’appuyant sur 3 principes : Protéger, Nourrir et Couvrir le sol pour améliorer sa fertilité.

Au total, 15 betteraviers sont engagés dans le projet, répartis entre l’Aisne, les Ardennes, la Marne, l’Aube et le Loiret.

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