Journée Technique Viticulture

La végétalisation du vignoble

Mardi 09/07/2019 à Gaillac (Espace socio-culturel 81600 Brens)

Couverts végétaux, engrais verts, enherbements, agroforesterie sont autant de pistes à explorer pour orienter son système viticole vers l’agro-écologie apportant ainsi une réponse globale en termes de fertilité des sols, ressource en eau, maîtrise phytosanitaire, adaptation au changement climatique… Pour une viticulture résiliente et régénératrice !

Avec : Noël Lassus, Alain Canet, Laure Gontier, François Dargelos, Thierry Massol, Marceau Bourdarias, Nathalie Ramos, Olivier Yobregat …

Et Hervé Covès, spécialiste des fonctions fongiques et grand témoin de cette journée !

Avec le soutien de : Association Française d’Agroforesterie, Vignerons en Développement Durable, Vignerons Indépendants et la Région Occitanie

 

— Programme complet ci-dessous —

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Programme

New Day

9h00 -
Accueil café
9h30 -
Propos introductifs
Florence Jard (Pour une Agriculture du Vivant), Aurélie Charton (Agr'eau) et Noël Lassus (Vignerons Indépendants)
9h50 -
Les bases agronomiques au vignoble
Noël Lassus (Vigneron à Saint-Puy (Gers)) et François Dargelos (Viticulteur à Eauze (Gers))
10h20 -
La démarche de groupe : outil indispensable à l’innovation
Nathalie Ramos (BioCivam 11) Et Georges Ortola (Domaine Ortola à Narbonne (Aude))
10h45 -
Concilier réduction des intrants et durabilité du système : synthèse d’essais et d'expérimentations collectives
Anaïs Faure Revel (Agr'eau) et Thierry Massol (Chambre agriculture Tarn)
11h15 -
Enherbement sous le rang ou comment se passer d’herbicide et de travail mécanique
Laure Gontier (IFV Sud Ouest)
11h40 -
Table ronde des viticulteurs et échanges avec la salle
François Dargelos, George Ortola et Frédéric Schwertz (Domaine des Maels à Argens Minervois (Aude))
12h30 -
Déjeuner
14h00 -
Vers l’agroforesterie en viticulture
Alain Canet (Arbre et Paysage 32)
14h30 -
Une vigne vivante
Marceau Bourdarias (Consultant et formateur – Taille douce de la vigne)
15h00 -
Retour d’expérience
Benoît Vinet (Viticulteur - Vignerons de Tutiac)
15h30 -
Mycorhizes : de la symbiose à la fertilité
Hervé Covès (Expert des fonctions fongiques)
16h00 -
Changer d’échelle : démarche intégrée à l’échelle d’une cave coopérative
Carine Magot (Vignerons de Buzet)
16h30 -
Echanges avec la salle et conclusion de la journée

Date

Juil 09 2019

Heure

Toute la journée

Tarif

Adhérent : 35€ HT / Non Adhérent : 40€ HT / Déjeuner : 15€ HT

Lieu

Espace socio-culturel
81600 Brens
Catégorie
Pour une Agriculture du Vivant

Organisateur

Pour une Agriculture du Vivant