Journée Technique Lait

25 L de lait sans concentrés : de la Bretagne aux Pyrénées, est-ce possible ?

Comme chaque année depuis trois ans maintenant, La Vache Heureuse vous propose le Carrefour des Eleveurs, un rendez-vous basé sur l’échange et les retours d’expérience des éleveurs laitiers, pour identifier et améliorer les solutions innovantes et performantes de la production laitière. Parce que la voie fourragère sera toujours la plus rentable pour produire du lait et que de nombreuses situations pédoclimatiques agricoles sont sans solutions céréalières, La vache Heureuse engage un travail ouvrant la route vers une valorisation maximale des fourrages.

Les éleveurs savent produire des prairies multi-espèces, il produisent de mieux en mieux des méteils d’hiver, et les formules d’été à base de maïs mélangés sont en cours de mise au point.
Toutes ces cultures se conduisent désormais sans pesticides si l’agriculteur le souhaite grâce aux pilotages par l’oxydo-réduction du système sol/plante.
Il est donc logique de s’intéresser à la valorisation des ces fourrages.

Comme tout notre système de rationnement est construit sur des valeurs PDI => des Protéines Digérées dans l’Intestin, la voie fourragère rencontre quelques écueils, notamment dans le bon fonctionnement du RUMEN.

Le système de production fourragère fonctionnant parfaitement sur l’oxydo-réduction du sol (Olivier Husson), il est logique de se pencher sur l’oxydo-réduction fonctionnant à l’intérieur du rumen (Christine Julien) pour avancer dans la valorisation des rations multi-fourrages (témoignages de Florian Moulin, Philippe Marchand, Anthony Coué, échanges avec les agriculteurs présents).

Au programme de cette journée :
– Pilotage des rations
– Oxydo-réduction / Digestion
– Témoignages d’agriculteurs : échanges – débats
– Création d’une filière agro-écologique

Avec la présence et les présentations d’Olivier Husson, Christine Julien, Florian Moulin, Konrad Schreiber, Anthony Coué, Philippe Marchand et de nombreux agriculteurs et éleveurs heureux !

Date

Sep 05 2019

Heure

9 h 00 min - 17 h 00 min

Lieu

Salle Polyvalente
La Touche 72210 Roézé sur Sarthe
Catégorie